Hannah's Wonderland

解酒神器/晚餐推薦/宵夜推薦：燃太郎辣拉麵

評價：

雖說我家住在夜市旁邊，但每天外食，下班後，整個夜市已經吃到不知該買什麼當晚餐。直到我看到三上食樂徵選「燃太郎辣拉麵」試吃員，我奮不顧身舉手！「燃太郎辣拉麵」雖說不像一般泡麵，加熱水沖泡即可食用，但其麵體就跟外面市售拉麵相當，加水烹飪十分快速便利，且在烹煮過程中，可順便加些蔬菜、雞蛋，補充人體所需的纖維質與蛋白質。更重要的是高CP值，好市多即有販售，一碗的價位(1人份不到NT$36)只有市售拉麵的零頭，且份量充足（尤其以女生來說，一把麵非常有飽足感）。非常適合忙碌了一天後，懶得做飯與出門排隊吃拉麵的小資族，當晚餐或宵夜配啤酒食用，猶如自己身處日劇中，宛如日劇主角（日劇主角常常下班吃拉麵配啤酒）～～

[ 燃太郎辣拉麵 - 開箱 ] 

每一份麵皆附有調味粉與辣油，辣油包還有滿滿的芝麻香氣。

包裝背面有很清楚的烹煮方式，請注意：這是一人份的烹煮方式喔！兩人份，水量需加倍（900ml）。看不懂日文沒關係，請看下方我的烹煮方式。

[ 烹煮方式 : 一人份，即一把麵＋一包調味粉＋一包辣油 ] 

1. 小鍋中裝入450毫升的水，待水煮開後，下麵條，煮3分鐘，即是一般市售拉麵軟硬口感，如果偏愛硬一點的麵條，可以煮大約2～2.5分鐘即可。

2. 麵條煮熟後，關火再將調味粉與辣油倒入攪拌，不然再煮下去麵條可能就會太軟了。

3. 在煮麵的時候，可以順道把青菜與蛋加下去，如果有肉片，加點肉片也行。

步驟一：熱水煮滾後下麵，注意火不能過大，以免水噴出來。  

步驟二：麵條煮好後，關火下調味粉包＋辣油包，攪拌後即可食用。

加了肉、蛋、青菜、芝麻的完成品，是不是跟市售拉麵雷同。

煮了3分鐘後的麵條，仍保持彈性，軟硬剛剛好。

[ 試吃評價 ]  

1.  麵體：我因上週才剛在福岡吃了暖暮，這麵體跟暖暮standard拉麵口感雷同。不用出門排隊就可吃到拉麵店水準的麵體，我對此給予高度評價。

2.  湯頭：相較一般市售辣拉麵，通常豚骨加入辣椒油後，都會變得十分油膩。這款辣味拉麵，開胃外，卻不油膩，且辣度、鹹度剛好，不會讓你無法喝湯，或者吃完後，一直想喝水。

3.  對於喜歡喝湯的群眾（尤其像我），這真的是太適合了。加了450毫升的水，不減豚骨辣湯的味道，而且還有芝麻的香氣，十分好吃。

如有興趣，可點選好市多的連結購買：三上食樂 燃太郎辣拉麵組